Malzemeler
Uzun Liyu
300 gram
Bezelye Küpleri
75 gram
Mısır taneleri
75 gram
salatalık
150 gram
havuç
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, domates sosu, 100 gr, ince şeker, 10 gr, pirinç sirkesi, 5 gr, yemeklik şarap, 5 gr, mısır nişastası, 25 gr
Domates soslu çeşitli ejderha balığı 1 Bir tencereye uygun miktarda su koyun ve kaynatın;
2 Bezelye ve mısır tanelerini ekleyin ve pişene kadar haşlayın;
3 Longli balığı kalın şeritler halinde kesin;
4 Pişirme şarabı, 20 gram mısır nişastası ve az miktarda tuz ekleyin;
5 Her bir ejderha balığının dövülebilmesi için eşit şekilde yakalayın ve karıştırın;
6 Blanch pişmiş bezelye taneleri ve kullanım için nemi kontrol etmek için mısır taneleri;
7 Daha sonra kullanmak üzere salatalık ve havucu doğrayın;
8 Bir kaseye domates sosu, ince şeker, pirinç sirkesi, 5 gram nişasta ve yemeklik tuzu koyun, uygun miktarda su ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere iyice karıştırın;
9 Tencereye uygun miktarda yemeklik yağ koyun ve% 70 sıcaklığa ısıtın;
10 Dövülmüş longli balığı bir tavaya koyun, orta ateşte pişirin ve kızartın;
11 Kızarmış balık çubuklarının yüzeyindeki yağı emmek için mutfak kağıdı kullanın;
12 Tencereye yağı dökün;
13 Tencereye bezelye, mısır ve doğranmış havuçları koyun ve kavurun;
14 Longli balık çubukları ekleyin;
15 Ayarlı domates sosunu dökünüz;
16 Karıştırın, suyunu toplayın ve doğranmış salatalığı ekleyin;
17 Servis için eşit olarak karıştırın.
-
- Kızarmış kabak dilimleri
-
- Patates sosisi
-
- Küçük sarı köpek ekmeği yırttı ve sıktı
-
- Kızarmış tavuk kanatları
-
- Kabak Çin Festivali
-
- Yeşil Soğanlı Peynirli Ekmek
-
- Akik Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Patatesli Kızarmış Domuz Eti
-
- Kızarmış Yumurta Jambon Burger
-
- Kızartılmamış balkabağı turtası
-
- Mantarlı Tavuk Kanadı
-
- Sarımsak Baharatlı Kemik
