Yüksek glütenli un
400.0 g
şeker
50,0 g
tuz
2,0 g
Süt
200,0 g
Yumurta
1.0
Ilık su
Doğru miktar
Maya
5,0 g
Salata yağı
40,0 g
Yardımcı malzemeler 1.0 küçük arpacık, peynir, domates sosu, salata sosu Yeşil soğan peynirli ekmek nasıl yapılır 1 Tüm ana malzemeleri bir ekmek makinesine koyun, yoğurun ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın 2 Fermente edin ve egzoz için çıkarın 3 Eşit olarak küçük dozlara bölün ve 15 dakika bekletin 4 Kanıtlayın ve bu şekilde yayınlayın 5 Yukarıdan aşağıya tekrar yuvarlayın 6 Her şeyi sırayla yapın 7 İkinci fermantasyon için fırın tepsisine koyun 8 İkinci fermantasyondan sonra yumurta sıvısını yüzeye fırçalayın ve sırayla domates sosu ve salata sosu içine sıkın, ardından peyniri ekleyin ve son olarak yeşil soğanı koyun. 9150 derecede fırına koyun ve 15-18 dakika pişirin. 10 Pişirdikten sonra çıkarın ve soğumaya bırakın ve bitti