Yüksek glütenli un
200 g
Patates
100 gram
Domuz pastırması
10 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, mantar, 10 gr, havuç, 10 gr, tavuk parçaları, 5 gr, sos, salata sosu, mozzarella, peynir, yeşil biber, süt, karabiber, tereyağı, 20 gr, kuru maya, 3 gr Pastırma Patates Püresi ve Karışık Sebzeli Pizza 1 Kesilmiş patates 2 Mikrodalgayı 3 dakika yüksek ateşte koyun 3 Patatesleri mutfak robotuna koyun ve ezin 4 Patates püresini bir kaseye koyun ve bir kenara koyun. 5 adet doğranmış yeşil biber 6 dilimlenmiş havuç 7 adet beyazlatılmış shiitake mantarı ve kıyılmış tavuk 8 Kuru maya ve ılık sütü karıştırın 9 Kuru malzeme karıştırma 10 Islak ve kuru malzemeleri karıştırın ve iyice karıştırın 11 Hamuru yoğurun 12 Tereyağı ekleyin 13 Hamuru yoğurun ve mayalayın 14 Fermente hamurun şeklini bitirdikten sonra, ikincil fermantasyon için kalıba koyun. 15 Havalandırmayı kolaylaştırmak için ikinci fermantasyondan sonra hamuru delmek için bir çatal kullanın 16 Kabuğun üzerine domates sosu sürün 17 Karabiber serpin 18 Kabuklu patates püresi 19 Shiitake mantarını, tavuk parçalarını, havuçları, yeşil biberleri ve mısır çekirdeklerini tekrar koyun 20 Bir kat peynir serpin 21 Pastırma ekleyin 22 Bir kat daha rendelenmiş peynir serpin 23200 derece, 15 dakika