Baharatlı Patates Kek - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın: patates, soğan, jambon, mor lahana, arpacık soğanı, un. 2 tane yumurta var, fotoğraf çekmeyi unuttum.
2. Daha sonra kullanmak için mor lahanayı parçalayın.
3. Soğanı daha sonra kullanmak üzere parçalayın.
4. Jambonu parçalayın ve bir kenara koyun.
5. Arpacık, daha sonra kullanmak üzere doğranmış yeşil soğan.
6. Patatesleri soyun.
7. İpek şeklinde kesin.
8. Oksidasyonu önlemek için suya batırın.
9. Tencereden suyu kaynatın.
10. Patates parçalarını ekleyin.
11. Patates parçalarını eşit şekilde ısıtmak için hareket etmeden çevirin. Pişene kadar kaynatın.
12. Suyu, suyu kontrol etmeden, sıcakken bir çit yardımıyla çıkarın.
13. Sıcakken yeni hazırladığınız tüm malzemeleri ekleyin.
14. İki yumurtayı çırpın.
15. Eşit olarak karıştırın.
16. Doğru miktarda unu dökün, un, az önce aldığınız suyla patates şeridine göre belirlenir, birkaç kez az bir miktarını ekleyin.
17. Kaç tanesi uygundur. Yemek çubukları karışabildiği sürece. Daha fazla erişte varsa etli tadı, daha az erişte varsa yumuşak olur, her iki tadı da deneyimlemeye değer.
18. Tavaya çok fazla değil, sadece ince bir tabaka yağ sürün.
19. Patates hamurunu dökün.
20. Kalınlığı eşit tutmak için yemek çubuklarını kullanın.
21. Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın ve yiyin.
22. Hangi şekli kesip yemeye gelince, ne istersen onu yap. Bir daire şeklinde kesmek için aşındırıcı bir alet kullandım.
23. Elleri aşındırıcı aletlerle yaralamaktan, mutfak bıçaklarıyla şiddetli atışlardan korkan kesikler sadece güzel değil aynı zamanda çapaksızdır.
24. Bitmiş resim.
25. Çocuklar ketçap sever, hadi bir tane daha renkli olsun.
