1. Tavuk göğsünü suya batırın, temizleyin ve küpler halinde kesin. 15 dakika marine etmek için uygun miktarda tuz, yağ, pirinç şarabı ve zencefil ekleyin ve son olarak mısır nişastası ekleyin ve eşit şekilde karıştırın
2. Yağı ısıtmak için tencereye koyun, doğranmış tavuğu ekleyin
3. Yarı pişene kadar hızla karıştırarak kızartın ve servis yapın
4. Tencereye yağı koyun ve ısıtın, sarımsak ve karabiber ekleyin, güzel kokulana kadar karıştırın, havuç ekleyin
5. Doğranmış tavuğu ekleyin ve birlikte kızartın, tat vermek için uygun miktarda hafif soya sosu, renklendirmek için bir kaşık dolusu koyu soya sosu ekleyin
6. Salatalık ve yer fıstığı ekleyin, karıştırın ve bir kaşık şeker ekleyin
7. Tadı lezzetli olana kadar pişirin
8. Plakayı yükleyin ve bitmiş resmin fotoğrafını çekin, lezzetli bir kung pao tavuğu bitmiş olur.