Malzemeler
Parlak kırmızı biber
2500 g
Takviyeler: tuz 300 gr sirke 500 gr sarımsak 500 gr tatlı erişte sosu 500 gr şeker 400 gr yüksek beyaz şarap 50 gr tavuk özü 50 gr
Sarımsaklı biber sosu uygulaması 1 Malzemeler (orantılı olarak artabilir veya azalabilir)
2 Hammadde (orantılı olarak artırılabilir veya azaltılabilir)
3 Taze kırmızı biberi nemi kontrol etmek için yıkayın, ardından kesin
4 Biber tohumlarını eldivenlerle çıkarın, her şeyi biliyorsunuz
5 Doğramak için bir mutfak robotu veya mutfak bıçağı kullanın ve ayrıca bir mutfak robotu kullanın, ancak püre haline getirmeyin, tadı etkileyecektir
6 Tencereye sirke, şeker, tatlı şehriye sosu, beyaz şarabı koyup kaynatın
7 Tuzu tekrar ekleyin
8 Ezilmiş pul biber ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, istediğiniz zaman karıştırın, tencerenin dibini yapıştırmayın
9 kıyılmış sarımsak
10 Acı biberi yapışkan hale gelene kadar kaynatın, ocağı kapatın, sarımsak ve monosodyum glutamat ekleyin, soğumaya bırakın ve şişeleyin
-
- Fasulye ile kızarmış gümüş taro erişte
-
- Edamame ile kızarmış bambu çekimleri
-
- Suşi
-
- Karpuz Kabuğu Maş Fasulyesi Çorbası
-
- Havuçlu kek
-
- Yeşim Tarağı Çorbası
-
- Kızarmış domuz mafsalı
-
- Pirinç eriştesi çorbası
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Tavuk
-
- Meyve aromalı dondurma
-
- İstiridye soslu Pleurotus eryngii
-
- Kıyılmış yeşil soğan ve hardallı omlet
