un
100 gram
Yumurta
2 parça
Hardal
40 g
Aksesuar 2 yemek kaşığı sıvı yağ Yeşil soğan ve hardallı yumurtalı kek uygulaması 1 Yeşil soğanı doğrayın ve hardalı küçük küpler halinde kesin. 2 İki yumurta alıp bir kaseye çırpın. 3 Yumurtaları yemek çubuklarıyla eşit şekilde çırpın. 4 Un ve uygun miktarda su ekleyip iyice karıştırın. 5 Doğranmış yeşil soğanı ve hardal yumrularını ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Tencereye uygun miktarda yağ koyun. 7 Karıştırılmış hamuru dökün, ince keklere yayın ve kısık ateşte kızartın. 8 Servis yapmadan önce her iki tarafta altın sarısı olana kadar kızartın.