Pirinç piştikten sonra, daha büyük bir tencereye pirinci dökün, pirinç kaşığını kullanarak pirinci eğik şekilde kesin, suşi sirkesini dökün, bir seferde bir çay kaşığı ekleyin, tadı deneyin, piyasada satılan suşi sirkesi ile karşılaştırın Tatlı değil, kişisel zevkinize göre şekeri ekleyin, iyice karıştırın ve suşi pilavının tadı güzel olması için soğumaya bırakın.
Köri aromasındaki malzemeler: Soğanı doğrayın ve çabucak haşlayın, süzün ve bir kağıt havluya sarın ve suyun kuruduğundan emin olmak için tekrar hafifçe vurun. Domuz dilimleri şeritler halinde kesilir.Darı, dilimler halinde kesilmiş ve güveçte pişirilmiş domuz eti dilimleri kullanır.Domuz parçalarının doğrudan pişirmek için kullanılması tavsiye edilmez.Poşet çok kalın olduğunda şekillendirilmesi zor olacaktır. Balıklı pirinç şarabını çıkarın.
Deniz yosunu aromasında içerik işleme: Kuşkonmaz sebzeleri sıcak ve doğranmış. Bambu sürgünlerinin yağı alınarak süzüldükten sonra kağıt havluyla kurulayın.Sağlıklı olmak istiyorsanız sıcak su yapabilirsiniz.Ancak ikinci yöntemi kullanırsanız lezzetli bambu filizleri sıcak suyla alınıp doğranacaktır. Kurutulmuş shiitake mantarlarını tencereye atın, su, soya sosu ve mirin ekleyin Miktarı kişisel tercihinize göre 5-10 dakika marine edin Soğuduktan sonra dilimleyin.
Malzemeleri hazırladıktan sonra pirinci iki küçük tencereye ayırın, köri aromasını (peynir dilimleri ve marul hariç), deniz yosunu aromalı malzemeleri ekleyin, iyice karıştırın, üzerini streç filmle kapatın, üzerine pirinci koyun ve yoğurmaya başlayın. Düz! Köri tadı için, peynir dilimlerini ince bir pirince yaymayı ve üzerine bir kat pirinç koymayı, hafifçe sıkıştırmayı ve şekli bitirmeden önce havayı sıkmayı unutmayın.
Üçgen şeklini sıktıktan sonra, marul yapraklarını doğrudan Kore usulü Haitai'nin üzerine sarabilirsiniz! Fazladan pirinci plastik ambalaja sarabilir ve buzdolabına koyabilirsiniz.Yarın hızlı öğle yemeği olacak!