Yeşil Brokoli Salatası Noel Çemberi - Yemeği
1 yeşil brokoli 2 dilim domuz pastırması 1 patates 3 küçük domates 2 haşlanmış yumurta Salata sosu 30ml 1/2 çay kaşığı tuz 1 tutam karabiber
Yeşil brokoliyi küçük saplar halinde kesin ve biraz yağ ile kaynatın. Patatesleri soyup doğrayın ve haşlayın. Haşlanmış yumurtayı doğrayın, küçük domatesleri ikiye bölün. Pastırmayı kızartın ve küp küp doğrayın.
Patatesleri, haşlanmış yumurtaları ve küp pastırmaları baharatlarla karıştırın ve iyice karıştırın.
Düz bir tabak ve yuvarlak bir pirinç kasesi alın ve pirinç kasesini baş aşağı olarak tabağın ortasına yerleştirin. Ardından, bir daire oluşturmak için karıştırılmış malzemeleri pirinç kasesinin etrafına sarın.
Sıcak pişmiş karnabaharı karışımın her yerine yayın.
Pirinç kasesini çıkarın ve süslemek için yarım kesilmiş domatesleri ekleyin.
