kereviz
300 gram
fıstık
150 g
Aksesuarlar: 5ml susam yağı, 25ml sirke, 25ml tuz, 1 tatlı kaşığı tavuk özü Kereviz ve fıstık uygulaması 1 Kerevizi yıkayın ve yarım gün önceden fıstıkları ıslatın 2 Kereviz ve yaprakları yaklaşık 4 cm'lik dilimlere ayırın, kaynar suda haşlayın 3 Beyazlatılmış kereviz soğuk sudan geçirilebilir. Fıstıkları süzün ve kerevizin içine koyun. 4 Biraz tuz ekleyin 5 Biraz sirke ekleyin 6 Yeterli miktarda tavuk esansı ekleyin, sonuna birkaç damla susam yağı dökün ve iyice karıştırın.