Yağsız Et
100 gram
havuç
50 gram
lahana
100 gram
kereviz
50 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, susam yağı Eti karıştırmanın üç yolu 1 Havucu ve kerevizi küçük parçalara ayırın, lahanayı küçük parçalara ayırın, kaynar suda haşlayın ve bir kenara koyun 2 Yağı sıcak tavaya koyun, yağ kızardıktan sonra soğan, zencefil ve sarımsağı ekleyin. 3 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı karıştırarak bir koku elde edin 4 Beyazlatılmış sebzeleri ekleyin ve kavurun 5 Parçalanmış et dilimlerini koyun, tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 6 MSG ve susam yağı ekleyin 7 Porsiyon