Patates
300 gram
kereviz
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, balzamik sirke, yeşil soğan Kereviz ve patates parçalama uygulaması 1 Ana ve yardımcı malzemeler: kereviz, patates 2 Patatesleri dilimleyin veya dilimleyin, durulayın ve çıkarın. 3 Kerevizi yıkayın ve parçalara ayırın. 4 Bir tencerede suyu kaynatın, rendelenmiş patatesleri ekleyin, biraz sirke ekleyin ve kırılana kadar haşlayın. 5 Çıkarın ve bir kenara koyun, rendelenmiş patateslerin ısısı onları daha da olgunlaştıracaktır. 6 Yağı ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 7 Kereviz ekleyin ve kavurun. 8 Tuzla baharatlayın ve kızartın. 9 Patates parçalarını ekleyin. 10 İyice kızartın. 11 Tadına bakmak için biraz balzamik sirke ekleyin. 12 İyice karıştırın ve ocağı kapatın. 13 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.