Malzemeler
Şarlatan
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, pirinç şarabı, sirke, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve sarımsak
Fisto nasıl pişirilir 1 Fistoları temizleyin
22 saat buzdolabına koyun
3 Yağı ısıtın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar
4 Şarabı koyun, yüksek ateşte pişirin ve pirinç şarabı ekleyin
5 Sirke ile pişirin
6 artı biraz soya sosu
7 Kaynatıncaya kadar su ekleyin ve köpüğü
8 Tuzla tatlandırın ve 5 dakika pişirin
9 Ters çevirin ve 2 dakika daha pişirin, ocağı kapatın ve sosu kapatın
10 Tencereden çıkarın ve servise hazır olarak tabağa koyun.
-
- Tavada kızartılmış tendon eti
-
- Pat salatalık
-
- Kızarmış hamur çubukları
-
- Kereviz ve patates parçaları
-
- Portakallı Kek
-
- Patates ve Havuçlu Dana Yahni
-
- Mantar ve ince bağırsak çorbası
-
- Domuz Kemiği Mısır ve Kış Kavun Çorbası
-
- Kızarmış patates cipsi
-
- Acı Kabak Domuz Kaburga Çorbası
-
- Kızarmış pirinç
-
- Kerevizle doldurulmuş eşek köfte
