un
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, 1 tatlı kaşığı, yenilebilir alkali, erişte, 1 tatlı kaşığı, maya tozu, 1 tatlı kaşığı, tuz ve karabiber, Maya, soda erişte ve tuz ile simit 1 un nasıl yapılır 2 Ilık suyla bir top halinde yoğurun 3 Sıcak bir yerde iki katına fermente edin 4 Çıkarın ve kullanım için gazı boşaltın 5 Tuz ve karabiber, yağ ve susam tohumları hazırlayın 6 Hamuru eşit parçalara bölün 7 Bir hamur alın ve yoğurun ve açın 8 Bir tabak kızartma yağı sürün 9 Tuz ve karabiber serpin 10 Topla 11 Eşit şekilde atın, 10. ve 11. adımları bir kez tekrarlayın 12 Bir ucunu susamla batırın 13 Basın 14 Yuvarlak bir kek haline getirin Bir kez 15 kat 16 Üçgen bir bisküvi oluşturmak için tekrar ikiye katlayın 17 Plastik sargı ile örtün ve 20 dakika bekleyin 18 Yağ tabakasıyla tava 19 Bisküvileri orta ve kısık ateşte koyun 20 Her iki tarafta altın olana kadar kızartın 21 Hepsini kızart 22220 derece ısıtılmış fırına 8-10 dakika koyun 23 Bitti 24 Bir tabağa koyun, en iyisi reçel ile servis edilir 25 Bitmiş Resim 26 Bitmiş Resim