Frenk soğanı çiçeği
100 gram
Kurutulmuş kalamar
50 gram
Aksesuarlar Havuç 50g yağsız et 100g tuz uygun miktarda yağ uygun miktarda Pırasa çiçeği ile rendelenmiş kalamar uygulaması 1 Pırasa çiçeğini parçalara ayırın ve havucu parçalara ayırın. 2 Kurutulmuş kalamar ıslattıktan sonra ince şeritler halinde kesin ve bir kenara koyun. 3 Yağsız eti tavada beş olgunlaşana kadar soteleyin 4 Kıyılmış kalamar ekleyin, karıştırarak kızartın ve servis yapın 5 Pırasa çiçeğini ve havuç parçalarını ekleyin ve biraz tuz ekleyin 6 İki çeşit kıyılmış domuz eti ekleyin, karıştırın, biraz tuz ekleyin ve 2 dakika kızartın