g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yeşil Soğan Yağlı Rendelenmiş Tavuk - Yemeği

"Bu havada evde kalıp işe gitmeyeceğimi içtenlikle umuyorum. Ama savurgan ve sıkıcı bir iş yapmanın bir yolu yok. Bir süre önce çok meşguldüm, eve dönmem gerekiyor. Her türlü materyali yazmak için çok çalıştım ama neyse ki iş nihayet sona erdi.Akşam blog yazmak için biraz vaktim var. Hava sıcak, yemekler taze olmalı ve her türlü soğuk yemek sahnede. Bu yeşil soğan yağı ile kıyılmış tavuk Bir ve iki tatla yiyin, çorba sebze çorbası haline getirilir. Tavuğu ipek halinde yırtın, biraz tuz ve biraz da yeşil soğan taneleri ekleyin. Oldukça küçük ve taze, yumuşak ve tatlı bir tadı var. " Malzemeler

Civciv 900 g
tuz 3g
Yemek yagı 1 yemek kaşığı

Aksesuarlar

zencefil 3 dilim
Arpacık soğanı 1 küçük avuç

Xianxian Damak zevki
karıştırmak Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Tavuğu temizleyin, tencereye koyun, yıkanmış zencefili ve tavuğu suya batırabilecek suyu ekleyin.
2 Yüksek ateş kaynatıldıktan sonra orta ve kısık ateşe döndürün ve yaklaşık 15 dakika pişirin.Bu sırada yemek çubuklarını tavuğa yerleştirebilirsiniz.Kolayca sokulabiliyorsa ve kan gelmiyorsa.
3 Pişmiş tavuğu, tavuk çorbası tamamen soğuyana kadar çorbaya batırın.
4 Tavuğu çıkarın, tavuğu kemiklerinden ayırın ve tavuğu ipek parçalayın.
5 Tavuk parçalarını bir kaseye koyun.
6 Yeşil soğanları yıkayın ve yeşil soğan boncukları halinde doğrayın.
7 Yeşil soğan boncuklarını ve tuzu küçük bir kaseye koyun.
8 Tavadaki yağı ısıtın ve yağ sıcaklığı yükseldiğinde yağı küçük bir kaseye dökün ve iyice karıştırın.
9 Hazırlanan yeşil soğan sosunu rendelenmiş tavuğa dökün.