Aşama 1
Un ve yumuşatılmış tereyağı karıştırınAdım 2
Uygun miktarda su ve şekeri ekleyin, bal ekleyin ve şeker eriyene kadar kaynatın.Aşama 3
Yavaş yavaş bal ve şurup ekleyin, hamuru orta sertlikte, yapışkan olmayan bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.4. adım
Elmaları yıkayın, saplarını çıkarın, ikiye bölün, dörde bölün ve ince dilimler halinde kesin.Adım 5
Taze haşlanmış bal ve şekerli suya koyun ve yaklaşık bir dakika pişirin, elma yumuşayacaktır. Suyu süzüp kullanmak üzere bir kenara ayırın.Şekerli su israf etmeden kullanılabilir.Elmalı ballı nefis bir içecektir6. Adım
Hamuru yarı saydam ince dilimler halinde açın7. Adım
Hamuru uzun şeritler halinde kesin8. Adım
Bir hamur tabakası alın, süzülmüş elmayı şekilde gösterildiği gibi yerleştirin, ardından hamur yaprağını elmanın altına katlayın ve elmanın altını sarın.9. Adım
Sonra kıvrılmış güzel bir gül!10. adım
Seçimden sonra, onu kıvrımlı bir kağıt bardağa veya bunun gibi altı bağlantılı bir kalıba koyun ve fırını 180 ° C'ye önceden ısıtın.11. adım
Önceden ısıtılmış fırına, orta ve alt seviyeye yaklaşık 20 dakika koyun.