Peynirli Kalın Yumurta - Yemeği
"Bu yumurta yönteminde batı adı kalınlığında yumurta kaynatılır. Yöntem, yumurtalı kek sarmak, yumurtalı sıvıyı dökmeye devam etmek, yuvarlanmaya devam etmek ve son olarak bir yumurtalı kek rulosu oluşturmaktır. Yumurta kokulu güçlüdür. Lezzetli ve geleneksel bir Japon ev yemeği. " Malzemeler
- Yumurta 3
- peynir tozu bir miktar
- Domuz ipi Doğru miktar
- Kara Susam bir miktar
- Beyaz biber bir miktar
- tuz Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Yumurtaya tuz, beyaz biber ve peynir tozu ekleyin.
-
3 Tamamen dağılması için 1 çay kaşığı su ekleyin.
-
4 Yapışmaz tavayı ısıtın, üzerine biraz zeytinyağı sürün ve altını kapatmak için biraz yumurta sıvısı dökün.
-
5 Yumurta sıvısı katılaşmadığında biraz siyah susam ve domuz ipi serpin, spatula ile yavaşça bir tarafından yuvarlayın ve sıkıca yuvarlayın.
-
6 Rulo bittikten sonra, yumurta rulosunu yana itin, tekrar doğru miktarda yumurta sıvısı dökün ve yavaşça kızartın, kısık ateşte emin olun.
-
7 Yumurta sıvısını yumurta kabuğunu kıvırırken dökerken yukarıdaki işlemi ve benzerlerini tekrarlayın.
-
8 Yumurta sıvısının tamamı tükenene kadar yumurta rulolarını bastırmak ve şekillendirmek için bir spatula kullanın.
İpuçları
1. Yumurtaya su ilave etmenin amacı, haşlanmış kalın yumurta lezzetini daha yumuşak hale getirmektir.Ayrıca aynı miktarda süt ile daha lezzetli olacak şekilde değiştirebilirsiniz. 2. Kızartmayı önlemek için düşük ısıya sahip olduğunuzdan emin olun. Hardallı domuz erişte
önceki
At nalı kemiği çorbası
Sonraki
