Malzemeler
Patates
500 g
Takviyeler: soğan, tuz, karabiber, soğan, domates sosu, 2 yemek kaşığı, sıvı yağ
Lezzetli kıyılmış patates nasıl yapılır 1 Bugünün patatesleri nispeten küçüktür, bu yüzden daha fazlasını hazırlıyorum
2 Patatesler bir kaftan ile ipeksi
3 Soğanı patates parçalarından biraz daha büyük şeritler halinde doğrayın ve üstüne bir kaşık dolusu domates sosu koyuyorum
4 Bir tavada ısıtın, biber ve yeşil soğanı ekleyin, karıştırın, rendelenmiş patates ve soğanları dökün
5 Yaklaşık üç dakika karıştırın, yarım kase su dökün ve su bitmek üzereyken ateşi kesin.
6 Yemeğe başlamanın en kolay yolu
-
- Lahana erişte
-
- Kimyon fırında patates
-
- Basit haşlama pirinç eriştesi
-
- Yeşil ve Kırmızı Biberli Tavada Kızartılmış Mercimek
-
- Lotus yaprağı ve yapışkan pirinç ile haşlanmış pirzola
-
- Sarımsak lifi
-
- Ananas Kızarmış Lif Kabağı
-
- Soya sosu karışık erişte
-
- Siyah mantarlı kızarmış yuba
-
- Yeşil soğan yağı taro
-
- ##
-
- Lahana ve domuz eti ile doldurulmuş köfte
