Malzemeler
Kurutulmuş siyah mantar
20 g
Kurutulmuş yuba
80 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, hafif soya sosu, on üç baharat, kuru kırmızı biber, yeşil biber, 1 zencefil
Yuba siyah mantarla nasıl kızartılır 1 Yeşil soğan, zencefil ve kuru kırmızı biber hazırlayın, yeşil biberi yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin
2 Kurutulmuş mantar ıslatılır ve sonra küçük çiçeklere bölünür
3 Kurutulmuş yuba'yı önceden ıslatın ve daha sonra kullanmak için boşaltın
4 Yağı bir wok içinde ısıtın, yeşil soğan, zencefil ve kuru kırmızı biber ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
5 Mantarı ekleyin ve bir süre karıştırın
6 Yuba ekleyin ve bir süre kavurun
7 Uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın
8 Tuzu ve on üç tütsüyü karıştırın ve eşit şekilde karıştırın
9 Yeşil biberi ekleyin ve kavurun
1030 saniye boyunca kızartmayı karıştırın
11 bitmiş ürün
-
- ##
-
- Lahana ve domuz eti ile doldurulmuş köfte
-
- Baharatlı Maydanoz İstiridye
-
- Yosun parçaları ile karıştırılmış siyah fasulye filizi
-
- Domuz Kanı Tecavüz Çorbası
-
- Bıçakla kesilmiş sütlü çörekler
-
- Kabak Suyu
-
- İhale omuz bifteği
-
- Mor patates kelebek iki renkli rulo
-
- Kişnişli kızarmış domuz kanı
-
- Roselle Ekşi Erik Çorbası
-
- Kış Kavunlu Kızarmış Karides
