Lezzetli yumuşak kızarmış karides - Yemeği
"Dışı gevrek, içi yumuşak taze karidesin orijinal tadı." Malzemeler
- Taze karides Doğru miktar
- un Doğru miktar
- Tatlı patates nişastası Doğru miktar
- karbonat Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Taze karidesleri yıkayın ve kurumaya bırakın
-
2 Karides kafasına ve karides derisine gidin, karides ipliğini beğenmediyseniz, seçebilirsiniz.
-
3 Küçük bir kaseye uygun miktarda un ve tatlı patates nişastasını 1: 1 koyun.
-
4 Biraz karbonat ekleyin.
-
5 Uygun miktarda su ekleyin ve bir hamur oluşturmak için karıştırın, uygun tuzluluğa ayarlamak için uygun miktarda tuz ekleyin Hamur çok kalın olmamalıdır, aksi takdirde kızartılmış karides çok kalın olacaktır.
-
6 Karidesleri içine koyun ve iyice karıştırın ve bir macun yapmak için dış tarafına ince bir tabaka halinde koyun.
-
7 Yağı ülkeye dökün, sekizi olgunlaşır.
-
8 Karidesleri koyun ve altın sarısı kadar kızartın.Kızartma işlemi sırasında yağ damlacıkları sıçratarak haşlanmamaya dikkat edin.Genel olarak, yeni koyulduklarında çok sayıda küçük yağ kabarcıkları olur.
-
9 Yağı çıkar ve kontrol et, başlayabilirsin, çok lezzetli.
Kuzeydoğu Izgara Patlıcan
önceki
