Şifon kek - Yemeği

Malzemeler

Toprak yumurtaları

5

Düşük glütenli un

85 g

Aksesuarlar: 40 gr yağ, 2 gr tuz, 60 gr süt, 4 gr tartar tozu, 5 damla şeker, 60 gr

Şifon kek nasıl yapılır 1 Yumurta dışındaki tüm malzemeler burada.

2 Gerekli miktarı doğru bir şekilde tartmak için bir elektronik tartı kullanın.

3 Ayrı yumurta sarısı ve yumurta beyazı.

4 Tartar tozuna yumurta akı ekleyin.

5 Yumurta beyazlarını çırpmak için bir çırpma teli kullanın. Sadece küçültmeden keskin köşelerle kaldırın.

6 Yumurta sarısına süt, yağ ve elenmiş unu ekleyin ve iyice karıştırın.

7 Yumurta beyazının üçte birini yumurta sarısı hamuruna ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.

8 Karıştırılmış yumurta sarısı ezmesini yumurta akı kasesine koyun. Aynı şekilde yukarı ve aşağı eşit şekilde karıştırın.

9 Fırını 10 dakika önceden ısıtın. 170 derece 60 dakika fırına koyun.

10 Yumuşak ve tatlı bir şifon kek gayet iyi.

Kızarmış pirinç
önceki
Salatalık Kızarmış Pilav
Sonraki
Haşlanmış Domuz Dilimleri
Ev yapımı Mushu Eti
Kokulu Etli Turta
Yeşim balığı
Tuzlu Yumurta Sarısı ve Karidesli Kızarmış Pilav
Vejetaryen tavada kızartılmış üç ipek
Yağda Kızarmış Bambu Filizi
Şekerli kurabiye
Kırmızı biber tozu ile ızgara balık
Renkli jambonlu kiş
Doğranmış bambu filizi ve peynirli kiş ile kızarmış pilav
5 dakika kahvaltı [hardallı kızarmış yumurta]

Copyleft gutx

To Top