Malzemeler
Kuzu işkembe
300 gram
soğan
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, karabiber, soya sosu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, monosodyum glutamat
Kuzu işkembe nasıl karıştırılır 1 Kuzu işkembe piştikten sonra dilimler halinde doğrayın.
2 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağı doğrayın.
3 Daha sonra kullanmak üzere soğanı şeritler halinde kesin.
4 Tencereye yağı dökün ve ısıtın.
5 Kokulu olana kadar yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin.
6 Dilimlenmiş kuzuları ekleyin ve kavurun.
7 Biberli erişteleri ekleyin.
8 Soya sosunu dökün.
9 Pişen şarabı dökün ve yüksek ateşte kızartın.
10 Soğanı dökün.
112 dakika karıştırın, monosodyum glutamat ekleyin ve servis yapın.
12 Kızarmış sebzeleri tabağa koyun ve yemeye başlayın!
-
- Kızarmış pirinç
-
- Şifon kek
-
- Salatalık Kızarmış Pilav
-
- Haşlanmış Domuz Dilimleri
-
- Ev yapımı Mushu Eti
-
- Kokulu Etli Turta
-
- Yeşim balığı
-
- Tuzlu Yumurta Sarısı ve Karidesli Kızarmış Pilav
-
- Vejetaryen tavada kızartılmış üç ipek
-
- Yağda Kızarmış Bambu Filizi
-
- Şekerli kurabiye
-
- Kırmızı biber tozu ile ızgara balık
