Net balık
250 g
Yeşil bezelye
200 g
Shiitake
20 g
Aksesuarlar Kurutulmuş biber dilimi 6g zencefilli pirinç 6g sarımsaklı pirinç 4g yeşil soğan 6g hafif soya sosu 1/2 çay kaşığı sirke 1/2 çay kaşığı pişirme şarabı 1 tatlı kaşığı kuru nişasta 1 tatlı kaşığı yumurta beyazı yarım biber erişte biraz tavuk özü az şeker biraz tuz orta yemeklik yağ Doğranmış yeşim balığı nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın, yıkayın ve bir kenara koyun 2 Bezelye pişmiş ve yumuşaktır ve balıklar küp küp doğranır.Pişirme şarabı, tuz, biber erişte, yumurta akı, kuru nişasta ve tavuk özü kullanın. 3 Şiitake mantarı, yeşil soğan beyaz dilimler, zencefilli sarımsak doğranmış pirinç, küçük bir tabak kullanarak yarım yemek kaşığı hafif soya sosu, yarım yemek kaşığı sirke, 1 tatlı kaşığı nişasta, biraz şeker, tavuk özü, uygun miktarda su ve ginseng suyuna karıştırın 4 Uygun miktarda yağı bir tencereye yüksek ateşte koyun ve% 80'i sıcakken küp küp doğranmış balık ve mantarları koyun ve çabucak karıştırın. 5 Tavada kızartılmış doğranmış balık ve shiitake mantarları, gevşek tohumlar renk değiştirir, kuru kırmızı biber ekleyin, koku oluşturmak için zencefilli sarımsaklı pirinci karıştırın 6 Kokulu bezelyeyi karıştırarak kavurun, pişmiş bezelyeyi ekleyin, birkaç dakika karıştırın, ardından karışık meyve suyunda pişirin 7 Lezzeti ayarlayın, tavayı başlatın ve servis yapın