Arpacık
500 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Frenk soğanı ve yumurta ile zigot uygulaması 1 Frenk soğanı kesin ve biraz biber eriştesi ekleyin 2 Tuz ve yağ ekleyin 3 İyi erişte yapın 4 Sebzeleri karıştırın 5 Erişteleri uygun bir boyuta getirin ve hızlıca bu şekle bastırın 6 Diğer tarafı alın ve hemen benzer bir boyuta bastırın 7 Bulaşıklardan birini üstüne yayın 8 Yumurtaları bir kasede çırpın 9 Yumurtaları tabağa dökün 10 Yerleştirilmemiş sebzenin ikinci bölümünü kapatın ve iki tarafını birbirine yapıştırın 11 Elektrikli fırın tepsisini üç ila beş dakika kapatın, ardından tavayı çıkarın