1. Bambu yapraklarını ve pirinç köftelerini bir gece temiz suda bekletin ve ardından kullanım için her bir bambu yaprağının ön ve arka taraflarını yıkayın. 2. Domuz göbeğini yıkayın ve eşit büyüklükte şeritler halinde kesin, suyu sıkın ve ardından kişisel zevkinize göre biraz soya sosu, şeker, yağ tüketimi, tuz, fıstık yağı, beş baharat tozu ekleyin ve iyice karıştırın, ardından taze kalması için buzdolabına koyun. Tamamen tatmak için üç saat marine edin. 3. Yapışkan pirinç ve soyulmuş maş fasulyesini yıkayın ve suyla sıkarak kurutun.Yağı, beş baharat tozunu, tuzu ve fıstık yağını kişisel zevkinize göre ekleyin ve iyice karıştırın ve kenara koyun.
Hazırlanan tüm malzemeleri bir araya getirip ayrı ayrı bir kenara koyun, köfteleri hazırlayabilirsiniz ...
Malzemeleri bir yapışkan pirinç tabakası, bir kat maş fasulyesi, bir parça et, bir maş fasulyesi tabakası ve bir yapışkan pirinç tabakası sırasına göre iki düz bambu yaprağına yerleştirin.
Sonra bir bambu yaprağıyla örtün ve ellerinizle sıkıştırın.
Daha sonra bambu yapraklarının iki yanını elle içe doğru katlayın.
Sonra bir zong ipi ile bağlayın ve sıkıca bağlayın ve güzel bir uzun pastırma mung fasulyesi hamur tatlısı sarılır!
Son olarak, suyun tüm pirinç köfteleri kaplamasına izin verin ve iki saat buharda pişirin .. Kokulu pastırma ve maş fasulyesi köfte yenebilir!