Kızarmış domuz kulakları
400 g
yeşil biber
8
Aksesuarlar: fıstık yağı 40g tuz 1g hafif soya sosu 15g pişirme şarabı 20g sarımsak tohumları 3 tane Yeşil biberle kızarmış domuz kulakları nasıl karıştırılır 1 Malzemelerin hazırlanması 2 dilimlenmiş kızarmış domuz kulağı 3 Yeşil biberi soyun, yıkayın ve çapraz dilimler halinde kesin, sarımsak tohumlarını soyun, yıkayın ve parçalara ayırın 4 Tavayı kaldırın, sarımsak tohumlarını ekleyin ve güzel kokulu karıştırın, yeşil biberleri ekleyin ve bir süre karıştırın 5 Tuz serpin ve iyice karıştırın 6 Kızarmış domuz kulaklarını ekleyin ve iyice karıştırın 7 Pişen şarabı dökün ve iyice karıştırın 8 Hafif soya sosunu dökün ve iyice karıştırarak kızartın, ardından 9 Bitmiş resim 101 112 123