Malzemeler
Tavuk taşlıkları
500 g
Yardımcı maddeler: 5 yeşil biber, 1 parça zencefil, 1 parça Çin biberi, orta derecede sarımsak yosunu, orta sarımsak, orta derecede fıstık yağı, 5 kırmızı biber, 5 tuz, biraz tavuk, biraz doğranmış yeşil soğan, biraz pişirme şarabı
Ekşi ve baharatlı tavuk taşlıkları 11. Tavuk taşlıklarını daha sonra kullanmak üzere küçük dilimler halinde kesin;
22. Tencerede yağı ısıtın, fasulye ezmesini ekleyin ve kırmızı yağı kızartın, ıslatılmış biber, yeşil soğan ve zencefili ekleyerek tadı kızartın;
33. Kesilmiş tavuk taşlıklarını dökün ve şarabı pişirin ve kızartın;
44. Turşu biberleri ekleyin ve kızartmaya devam edin;
55. Çorba kalmayıncaya kadar kızartın, sarımsak yosunu, tuz ve kıyılmış sarımsak ekleyin, sarımsak yosunu rengini değiştirene kadar kızartmaya devam edin, tavuk esansı ekleyin, iyice karıştırın.
-
- Fasulye Pirinç ve Mısır Balast Congee
-
- Yoğurtlu Kek
-
- Desenli kek rulosu
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti Kulakları
-
- Buharda Pişirilmiş Domuz Eti
-
- Coke Row
-
- Buharda pişirilmiş domuz pirzolası
-
- Kızarmış Domuz Derisi
-
- Burger çörek
-
- Turşu ile Kurutulmuş Domuz Eti
-
- Salamura balık
-
- Sarımsak filizi ile kızarmış kalamar
