Takviye edici 1 yemek kaşığı beyaz şeker 100 gr mısır nişastası
Portakal marmelatı nasıl yapılır 1 Portakal ve şeker hazırlayın
2 Portakalları yıkadıktan sonra, deriyi soymak için bir bıçak kullanın ve beyaz kısmı birlikte kesin, sadece eti bırakarak
3 Portakal hamurunu daha küçük parçalara kesin, filmi çıkarmak en iyisidir
4 İşlenmiş portakal parçalarını bir kutuya koyun, biraz şeker serpin ve bir saat boyunca marine edin
5 Marine edilmiş portakal dilimlerini ve suyunu süt kabına dökün, orta ateşte kaynatın
6 Kaynattıktan sonra, zaman zaman altının çamurlanmasını önlemek için karıştırın ve kalan beyaz şekeri ekleyin ve portakal eti yapışkan ve hassas olana kadar pişirin
7 Mısır nişastasına biraz ılık su ekleyin ve reçelin içine dökün.
8 Tekrar hızlı bir şekilde karıştırın ve yoğun ve şeffaf olana kadar pişirin.
9 Sıcakken kaynar su ile sterilize edilmiş cam şişeye koyun, soğukken buzdolabına koyun.
