Buğday unu
150 g
kabak
150 g
Yardımcı maddeler, doğru miktarda yağ, doğru miktarda kuru maya, doğru miktarda karbonat, doğru miktar Kabak çiçeği ruloları nasıl yapılır 1 Un, kabak püresi ve kuru mayayı karıştırın 2 Hamuru yoğurun ve bırakın 3 Hamur iki katına çıktığında iyi olur 4 Hamuru çıkarın, uygun miktarda karbonat ekleyin ve iyice yoğurun, yaklaşık 15 dakika uyanın 5 Erişteleri uyandırın, erişteleri yoğurun ve bir iksir haline getirin 6 Her iksir büyük bir gözleme haline getirilir 7 Kekin üzerine uygun miktarda yağ dökün ve eşit şekilde yayın 8 Pastayı bir kenarı boyunca uzun şeritler halinde yuvarlayın 9 Ortadan bıçakla kesin 10 Ortadan uzunlamasına kesin 11 Dört ipi birbirine katlayın ve içe doğru bükün 12 Kenarı sıkıştırın, Hanamaki 13 Vapur suyun üzerine oturur ve hazırlanan Hanamaki sepete konur.Ayrıca çiçek şeklinde iki oyuncak yaptım 14 Kapağı kapatın ve zamanı elektrikli buharlı pişiriciye göre ayarlayın 15 Süre doldu 2 dakika sonra kapağı açın ve Hanamaki buharda pişecek.