Dirsek
400 g
salatalık
1
Yer fıstığı
25 g
Aksesuarlar: Susam yağı, uygun miktarda tuz, biraz MSG, 3 gr Shanxi eski sirke, 5 gr hafif soya sosu, biraz acı biber yağı, 10 gr arpacık, 5 parça sarımsak, 2 diş Soğuk ve baharatlı sos ile baharatlı dirsek nasıl yapılır 2 Küçük dirsek üst bıçağını dilimler halinde kesin 3 Salatalığı hafifçe vurun ve parçalara ayırın 4 Daha sonra arpacık soğanı, sarımsak, biraz tuz, monosodyum glutamat, susam yağı, acı biber yağı, hafif soya sosu, sirke koyun, birleştirip iyice karıştırın, kızartılmış fıstıkları en son 5 yükleme