1. Yapışkan pirinci 5 saat soğuk suda bekletin
2. Mor tatlı patatesi yıkayın ve soyun
3. İnce dilimler kesin ve 10 dakika buharda pişirin
4. Kuruduktan sonra küçük bir kaşıkla ezin.
5. Aynı boyutta topları elle yapın
6. Topları ıslatılmış yapışkan pirince koyun ve yuvarlayın
7. Topları yapışkan pirinçle 10 dakika süreyle zamanlamak için elektrikli düdüklü tencere kullanın
8. Buharlamadan sonra süsleyin