Muzlu Yoğurtlu Çikolata Dolandırıcılığı - Yemeği
1. Önce az toz + tarçın tozu + kabartma tozunu bir elekten geçirip bir kenara koyun; Bir mutfak robotu ile yoğurdu + muzu çırpın ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabında saklayın.
2. Karışık toz malzemelere esmer şeker ekleyin ve kabaca eşit şekilde karıştırın.
3. Tereyağını bir çatalla unla birlikte yavaş yavaş yoğurun, vücut ısısı tereyağını eriteceği için ellerinizi kullanmamaya çalışın.
4. Unu iri parçalar halinde yoğurun, ardından muzlu yoğurt ekleyin ve kuru toz kalmayıncaya kadar hamuru kesmek ve karıştırmak için bir spatula kullanın.
5. Hamuru şekilde gösterildiği gibi kıvırın, streç film ile sarın ve 30 dakika buzdolabında donması için dondurun.
6. Bu sırada fırını önceden 200 dereceye ısıtın. Hamuru çıkarın, çalıştırmak için biraz el tozu serpebilir, çikolata parçalarını hamurun içine yuvarlayabilirsiniz.
7. Yorganı katlayarak üç kez katlayın, açın ve yorganı katlayıp açmaya devam edin.
8. İstediğiniz şekli bastırmak için kalıbı kullanın, ardından fırın tepsisine yerleştirin, yüzeye bir kat yumurta sıvısı sürün ve yaklaşık 17 dakika fırında pişirin ve ardından Scone'un yüzeyi renklendirilebilir.
9. Soğutulduktan sonra tadı daha güzel olur, kapalı tutun.
