Aksesuarlar Kaya şekeri 20g bal 1 yemek kaşığı suya uygun
Ballı yam nasıl yapılır 1 İpliği yıkayın ve ardından soyun, yam üzerindeki mukusu suyla yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere şeritler halinde kesin
2 Kurt üzümü ılık suda bekletin
3 Tencereye uygun miktarda su koyun.Suyu kaynattıktan sonra tabakla birlikte tencereye koyun ve 15 dakika buharda pişirin, ardından kapağı açın ve kurt üzümü ekleyin ve 5 dakika daha buharda pişirin
4 Buharda pişmiş yam
5 Tencereye (kullandığım paslanmaz çelik tencere) uygun miktarda su ve kaya şekerini koyun ve şurubu kaynatın
6 Şurup sararmaya, kalınlaşıp köpüklenene kadar kaynatın, erimesi için bal ekleyin
