Malzemeler
Pirinç
100 gram
Domuz pastırması
300 gram
Aksesuarlar 2 kolza tohumu
Ev yapımı domuz pastırmalı pilav nasıl yapılır 1 İyi ısı korumasına sahip bir güveç bulun, su ve pirinç ekleyin, su miktarı pirinç pişiricininkinden biraz daha fazladır. (Pirincin tadının daha iyi olması için suya birkaç damla mısır yağı ekleyin)
2 Ev yapımı domuz pastırması yapın ve yıkayın.
3 İnce derileri kesin.
4 Pirinç buğulandığında küçük delikler görünene kadar etin üzerini açın. (Ben biraz geç koyuyorum ve başlangıçta küçük delikler göründüğünde düzeltebilirim, et dilimleri bu sırada suya batmaz)
5 Pastırmayı parça parça tencereye koyun, örtün ve 15 dakika pişirin. (Birey, Görünüm Derneği'dir, bu nedenle kodun kalınlığı eşit olduğu sürece bu kadar karmaşık hale getirmenize gerek yoktur) (Tencere için iyi ısı korumasına sahip bir güveç seçin. Düşük ateşten sonra domuz pastırması tencereye yapışmadan pişirilebilir)
6 Kolza tohumu çiçeklerini kesin.
7 Beyaz su. (Sebzeleri daha yeşil yapmak için suyu haşlarken biraz tuz ve yağ koyun)
8 Pastırmalı pirincin kapağını açın ve kolza tohumunu tencereye koyun. Yemek yerken biraz hafif soya sosu gezdirebilirsiniz, tadı daha güzel olur!
-
- Altın Yam Şeritleri
-
- Tavada Mantarlı Sebze Turşusu Kış Bambu Çekimleri
-
- Peynirli Karides Topu
-
- Tatlım
-
- Kokulu Yapışkan Balkabağı Turtası
-
- vişne suyu
-
- Muzlu Peynirli Patates Topları
-
- Ev yapımı yoğurt
-
- Kernel Saç Kek
-
- Tuzlu Fırında Ördek
-
- Buharda pişirilmiş levrek
-
- DIY kiraz sosu
