Malzemeler
Şerit
300 gram
Kuzu
150 g
havuç
50 gram
salatalık
1
Kereviz
50 gram
Aksesuarlar 12 çay kaşığı bitkisel yağ soya sosu 2 yemek kaşığı tatlı şehriye sosu 1 yemek kaşığı toz biber 2 gr toz biber 2 gr monosodyum glutamat 2 gr zencefil 2 gr soğan 50 gr
Kuzu kızartma sos şeritleri uygulaması 1 Malzemeler: şerit, kuzu eti, salatalık, havuç, kereviz Aksesuarlar: bitkisel yağ, soya fasulyesi ezmesi, tatlı erişte sosu, soğan, zencefil, toz biber, biber, MSG
2 Salatalıkları ve dilimleri yıkayın, havuçları soyun, yıkayın ve doğrayın, soğanları doğrayın, kerevizi yıkayın, yaprakları çıkarın ve dilimlere bölün.
3 Havuç kaynar suda haşlanır
4 Kerevizi kaynar suda haşlayın
5 doğranmış kuzu
6 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yağın% 70'ini ısıtın ve nemi ve aromasını elde etmek için doğranmış kuzuları karıştırın
7, biber tozu ekleyin ve bir koku için karıştırın
8 Kıyılmış zencefil ve doğranmış soğanı ekleyin ve bir lezzet oluşturmak için karıştırın
9 Tatlı erişte sosunu ve soya sosu ekleyin ve sosun lezzetini eşitlemek için kızartın
10 Suyu ısıtın ve sos koyulaşana kadar kısık ateşte karıştırın
11 MSG ve karabiber ekleyin
12 Tavadan eşit şekilde kızartın
13 Şeridi kaynar suda aşağı çekin, şerit yüzene kadar pişirin, biraz soğuk su ekleyin ve yüzene kadar tekrar pişirin, (yazın soğuk su, kışın soğuk su) alın, kızarmış koyun eti sosu ekleyin ve üç tabak ekleyin.
-
- Yeşil Biberli Omlet
-
- Lily Hünnap Badem Çorbası
-
- Soğanlı kızarmış domuz eti
-
- Fırında Topuz
-
- Tavada Kızarmış Kaos
-
- Beyaz Karnabahar ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Kıyılmış Biber Gümüş Sazan Başı
-
- Tavada kızartılmış balık kuyruğu
-
- Sarı Şeftali Şurubu
-
- Kızarmış soğan
-
- Çinli kurtarıcı krep
-
- Etli kırmızı biber
