soğan
1/3
domuz eti
60 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, 1 tatlı kaşığı, şeker, 1 tatlı kaşığı, yemeklik şarap, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda sarımsak, 2 diş zencefil, 3 parça su, 1 yemek kaşığı Soğanla dilimlenmiş domuz eti nasıl karıştırılır 1 Soğanı doğrayın ve domuz eti dilimleyin 2 Domuz etine soya sosu, pişirme şarabı, tuz ve şeker ekleyin, iyice karıştırın ve 15 dakika marine edin 3 Tavaya kıyılmış sarımsak ve zencefil ekleyin ve kavurun 4 Marine edilmiş domuz etini dökün ve kavurun 5 Domuz eti koyulaşınca soğan ekleyin 61 çorba kaşığı su ekleyin 7 Uygun miktarda şeker ve tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın, soğan şeffaflaşana kadar pişirin, ardından ocağı kapatın