g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

kırmızı biber

350 g

domuz eti

300 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, mısır nişastası, baharat, taze

Kırmızı biberi etle doldurma 1 Kırmızı biber, domuz eti ve frenk soğanı hazırlayın.

2 Eti püre haline getirin, frenk soğanı kıyın.

3 Tuz ve nişasta ekleyin.

4 İyice karıştırın ve bir kenara koyun.

5 Kırmızı biberi kesin.

6 Et püresine doldurun.

7 kırmızı biber dolması.

8 Sıcak yağ tavasına koyun.

9 Biberlerin tadı daha güzel olsun diye biberlerin üzerine biraz tuz serpin.

10 Ters çevirin.

11 Kızarttıktan sonra baharatları ayarlayın ve iyice karıştırın.

Mantarlı kızarmış domuz eti

Yeşil soğan çörekler

Doğranmış Tofu

Soya sütlü makarna köftesi

Kuzu Erişte

Sıcak erişte ve yeşil soğan krepleri

Fırında kızartma

Tavada kızartılmış istiridye mantarı

Nar suyu

Sarımsak Saplı Tavada Kızartılmış Kuzu

Çıtır köfte

Bambu sürgünleri ve bira eşliğinde kızarmış domuz göbeği