Malzemeler
un
350 g
Frenk soğanı
200
Kıyma
200 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz
Tavada Kızartılmış Kaos Yöntem 1 Un hazırlayın.
2 Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için uygun miktarda su ekleyin.
3 Kıyma, patlıcan kutusundan arta kalan kıymadır, bu yüzden israf edilemez.Bir demet temiz pırasa eklenir.
4 Pırasayı ince ince doğrayın.
5 Etin içine koyun, tadına göre biraz tuz ekleyin,
6 Karışık hamuru büyük parçalar halinde yuvarlayın ve ardından 2 inç genişliğinde şeritler halinde kesmek için bir bıçak kullanın.
7 Uzun makarnayı kare sıralar halinde kesmek için bıçağı değiştirin.
8 Bir hamur dilimi alın, dolguyu koyun,
9 Karmaşık bir şekle bürünün.
10 Tüm hamurları sırayla sarın.
11 Elektrikli fırın tepsisini, çift kat kızartma yağını ısıtın ve fırın tepsisine kaos yerleştirin.
12 Elektrikli fırın tepsisine küçük bir kase su serpin, tavayı örtün ve tamamen pişene kadar kızartın.Tavadan çıkmak için frenk soğanı ve susam serpin.
13 Bitmiş ürün plakaya yüklenir.
-
- Kıyılmış Biber Gümüş Sazan Başı
-
- Tavada kızartılmış balık kuyruğu
-
- Sarı Şeftali Şurubu
-
- Kızarmış soğan
-
- Çinli kurtarıcı krep
-
- Etli kırmızı biber
-
- Pirinç gevreği
-
- Mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Yeşil soğan çörekler
-
- Doğranmış Tofu
-
- Soya sütlü makarna köftesi
-
- Kuzu Erişte
