Malzemeler
Gümüş sazan kafası
500 g
kırmızı biber
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, kişniş, kırmızı biber, yemeklik şarap, soya sosu, beyaz biber, sarımsak, sarımsak
Gümüş biber sazan kafası nasıl doğranır 1 Hazır malzemeler
2 Balık kafasını temizleyin, beyaz biber ekleyin, şarap, soya sosu ekleyin ve yarım saat marine edin
3 kıyılmış sarımsak
4 kırmızı biber kıyılmış
5 adet doğranmış yeşil soğan
6 adet doğranmış biber
7 doğranmış zencefil
8 Önce sarımsağı soteleyin, ardından kırmızı biber, kırmızı biber, kıyılmış zencefili ekleyin, kokulu olana kadar soteleyin, tadına biraz tuz ekleyin
9 Kızartılmış malzemeleri balık kafasına eşit şekilde dökün, bir tencereye koyun ve 20 dakika buharda pişirin, kişniş ve yeşil soğan serpin ve yemeye hazırdır! En sevdiğiniz sebzelere göre düzenleyebilir ve dekore edebilirsiniz!
-
- Sarı Şeftali Şurubu
-
- Kızarmış soğan
-
- Çinli kurtarıcı krep
-
- Etli kırmızı biber
-
- Pirinç gevreği
-
- Mantarlı kızarmış domuz eti
-
- Yeşil soğan çörekler
-
- Doğranmış Tofu
-
- Soya sütlü makarna köftesi
-
- Kuzu Erişte
-
- Sıcak erişte ve yeşil soğan krepleri
-
- Fırında kızartma
