Malzemeler
Uzun Liyu
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, biber, arpacık soğanı, zencefil
Longli balığı nasıl buharda pişirilir 1 Longli balığının pullarını ve solungaçlarını çıkarın, yıkayın ve süzün.
2 Balığın yüzeyini birkaç kez kesin, karabiberle marine edin, şarap pişirin, tuzlayın,
3 Turşuyu dökün, ejderha balığını büyük bir tabağa koyun, biraz zencefil, yeşil soğan düğümü koyun, şarap pişirin.
4 Su kaynadıktan sonra balık tabağını buharlı tencereye koyun,
5 Yaklaşık 6 dakika suda buharda pişirin, ocağı kapatın, 3 dakika pişirin, buğulanmış suyu atın,
6 Budakları alın ve üzerine doğranmış yeşil soğanları serpin,
7 Doğranmış yeşil soğanın üzerine kızgın yağı dökün, biraz buharda pişmiş balık soya sosunu gezdirin ve servis edin.
-
- Kore baharatlı sığır çorbası
-
- Kızarmış Patates Kueh
-
- Choy Sum ve Yumurta ile Kızarmış Hor Eğlencesi
-
- Q hindistan cevizi jölesi ile dolu hissediyorum
-
- Tatlı şarap dolması yumurta hamur tatlısı çorbası
-
- Mor Tatlı Patates Çörek
-
- Kitty Bento-Süper Sevimli Pirinç Topu
-
- Tatlı Erişte Soslu Izgara Levrek
-
- Yam lapası
-
- Tofu Şifon Kek
-
- Ev yapımı tavuk
-
- Tatlı ve Ekşi Deniz Balığı
