Levrek
1 parça
Takviyeler: yağ, tuz, yemeklik şarap, nişasta, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, tatlı erişte sosu, biber Tatlı soslu levrek nasıl pişirilir 1 Levrek pullarını, göbek ve solungaçlarını çıkarın, yıkayın ve süzün. 2 Balığın her iki tarafına üç bıçak yapın ve biraz nişasta serpin. 3 Tencerede yağı ısıtın, levrek ekleyin 4 Her iki tarafta kızarmış 5 Pişirme şarabı, zencefil, yeşil soğan, sarımsak ekleyin ve biraz su 62 çay kaşığı tatlı şehriye sosunu ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve orta ateşte yaklaşık 8 dakika pişirin. 7 Suyu toplamak için biraz biber, tuz ve ısıtın. 8 Biraz doğranmış yeşil soğanı serpin.