Güveç-Kanton güveç, sonbahar ve kış için en iyi seçim - Yemeği
Sonbahar ve kış aylarında, bir ailenin masa etrafında yan soba yapması en uygunudur.Eğlenceli, yapımı kolay ve yemeklerin soğuması kolay değil, bizim favorimiz. Üç Sarı Tavuk Yarım karides 1 kedi Şişman inek 1 kedi Çeşitli köfte Doğru miktar Köfte 1 paket Balık slipi Yarım kedi Hindistan cevizi 1 sebzeler Doğru miktar soya sosu Doğru miktar Jiang Rong Doğru miktar Sarımsak Doğru miktar Chili yüzük Doğru miktar
Aşama 1
Tüm malzemeleri hazırlayın: Tavuğu küçük parçalara ayırın, taze karidesleri yıkayın, çeşitli çeşitli topları ve yeşil lahana yapraklarını yıkayın ve kullanım için tabağa koyun.
Adım 2
Tencerenin dibini yapın (hindistan cevizi çorbası altı): Kurutulmuş hindistan cevizini planlayın ve hindistan cevizi suyunu israf etmeden tencereye dökün. Hindistan cevizini küçük parçalar halinde kesin, çorbayı ekleyin (nilüfer tohumu, incir, wolfberry, polygonatum odoratum, bu çorba tabanı daha nemli, her türlü garnitür çorba kaidesi için uygundur) ve ardından tencereye uygun miktarda su ilave edin.
Aşama 3
Soya sosu: doğranmış yeşil soğan, kişniş, küçük kırmızı biberi doğranmış ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun; yağı sıcak bir tavada ısıtın ve yağı doğrudan yeni hazırlanan malzemelerin bulunduğu kaseye dökün ve ardından soya sosunu dökün. Güzel kokulu bir baharat üretiliyor ... Ayrıca biraz karides ile servis yapmak için soya soslu hardal da hazırladım, daha lezzetli.
4. adım
Tüm malzemeler hazır olduğunda, yan sobayı mutlu bir şekilde yapmaya başlayabilirsiniz ~
