Kış toniği çorbasının kokulu kuzu kemikleri - Yemeği
Kış gündönümü yakında geliyor.Yaz gündönümü erkeklerin tonik yapma günü, kış gündönümü ise kadınlarımızın tonik yapma günü. Daha önce, çorbanın baharatlanmaması gerektiğini ve çorbanın içilmemesi gerektiğini hep hissettim, ama kocamın etkisi altında, şimdi de orijinal tada aşığım! Haha Koyun kemikleri 4 kedi Dilimlenmiş zencefil 4 dilim maydanoz Doğru miktar
Aşama 1
Koyun kemikleri alınıp yıkandı, çorbayı içtiğimiz için kanı kemiklerinden çıkarmak için suyla haşladık. Tadı daha güzel ve çorbası daha sütlü
Adım 2
Bir tencere hazırlayın, içine sıcak su koyun, haşladıktan sonra kemiklerini çıkarın, kanı temizlediğinizden emin olun ve hazırlanan tencereye koyun. Bu resim, ağaran sudan çıkan kan iğrenç görünüyor. Bu çorbayı içemezsin. Daha iyi bir tat için bu çorbaya üzülme.
Aşama 3
Ben güveç kullanıyorum ve çorba daha iyi. Güveç yoksa sıradan bir tencere kullanabilirsin. Ama şahsen elektrikli düdüklü tencerede yapılan çorbanın yeterince sütlü olmadığını ve bu kadar lezzetli olmadığını hissediyorum. Şu anda kendini kötü hissetme
4. adım
Çorba süt beyazı ve lezzetlidir. Kemikler sarımsak sosuna batırılır veya Lao Gan Ma tarafından yenir.
Adım 5
Böylesine soğuk bir mevsimde, bir kase kalın kuzu kemiği çorbasından memnunum. Biber içmeyi seviyorsanız, biraz da ekleyebilirsiniz.
