Malzemeler
Lahana
2 tablet
Çin lâhanası
1
havuç
1
Siyah mantar
2 çiçek
Enoki mantarı
1 parça
Beyaz yeşim mantarı
1 parça
Bamya
2 parça
Mısır taneleri
1 parça
Yumurta
1 parça
Şangay Yeşili
2 parça
Udon şehriye
1 paket
Aksesuarlar Çay tuzu, tuz, wakame, susam, deniz yosunu, domuz kemiği çorbası, büyük kase
Japon tarzı domuz kemiği çorbası nasıl yapılır sıcak tencere 11. Sebzeleri yıkayın ve kesin ~ En sevdiğiniz sebzelere geçmeyi seçebilirsiniz ~
22. Havuç, lahana ve lahana dipte ~ tencereyi ezmekten kaçının.
33. Zemine konulacak diğer sebzeler beyazlatılmalı ve kesilmelidir. Udon eriştelerinin üzerine yerleştirildiği ve udon eriştelerinin fazla pişirilemeyeceği için önceden haşlamak daha iyidir.
44. Mantarı ipek halinde kesin, uyandırma suyunu önceden ıslatın. Yumuşak haşlanmış bir yumurtayı kaynatın (soğuk su altında bir tencerede, su kaynadıktan altı dakika sonra)
55. Domuz kemiği çorbasını tencereye koyun ve pişirin, tadına bakmak için biraz tuz ekleyin, domuz paça çorbasını kullanıyorum ~ içine döküldüğünde donmuş ~ kolajen dolu ~ ah ~ domuz kemiği çorbası yoksa Kalın çorba kullanın ve otantik sumo potu tavuk çorbası kullanır ~
66. Pişirmek üzereyken ocağı kapatın, içine udon erişteleri ekleyin, ocağı kapatmayı unutmayın! Güveç her zaman sıcak kalacaktır ve udon pişirilirse udonun tadı ciddi şekilde etkilenecektir!
77. Sonra içbükey şekli yavaşça sıkın, beyazlatılmış sebzeleri koyun ve yumurtaları ikiye bölün.
88. Ardından ocağı tekrar açın ve ocağı kapatmak için 3 dakika pişirin. Sonra biraz çay tuzu ve susam yosunu serpin (yoksa atlayabilirsiniz (^ V ^))
99. Öğle yemeği için bir kişi.
-
- Baharatlı soslu kızarmış nehir yengeci
-
- Yeşil soğanlı kızarmış ördek ciğeri
-
- Buharda Pişirilmiş Abalone
-
- Patates cipsi ile kızarmış öğle yemeği eti
-
- Elektrikli fırın tepsisi krep
-
- Yumuşak kızarmış sardalya
-
- Yeşil soğan ve zencefil ile kızarmış jilet istiridye
-
- Baharatlı Karides Ezmesi Kaş Fasulye
-
- Köfte
-
- Vejetaryen Kızarmış Lahana
-
- Yulaf lapası
-
- Soslu kek
