Malzemeler
şeker
30 g
Mascarpone peyniri
150 g
Hafif krema
100 gram
yumurta sarısı
1 parça
Kahve şarabı
20 g
Aksesuarlar Kahve tozu 15g parmak kekleri uygun miktarda kakao tozu
Tiramisu nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın ve önceden parmak ekmeğini yapın
2 Suyu ve şekeri ekleyin, bir tencereye dökün ve şekerli su yapmak için ısıtın, kaynarken ocağı kapatın. Bir çırpma teli ile çırparken, yavaşça yumurta sarısı hamuruna dökün ve çiğ yumurta sarısını sterilize etmek için yumurta sarısı şurubuna karıştırın. Soğumaya bir kenara koyun
3 Mascarpone peynirini pürüzsüz olana kadar çırpma teli ile çırpın. Yumurta sarısını ekleyin
4 Krem şantiyi buzlu suya koyun, şeker ekleyin ve altı aya kadar dağıtın.
5 Krem şanti, biraz bunaldım ve krem şanti pürüzsüz
6 Mascarpone peynirli yumurta sarısı ezmesi ve hafif kremayı karıştırarak tiramisu ezmesi yapın.
7 Kahve tozunu kahve liköründe çözün, bitmiş üründe kahvenin tadının daha güçlü olması için kahve tozu ekleyin, eğer sadece kahve likörü varsa, yemek yerken kahve tadı olmaz, bir dilim parmak turtası alın ve kahve likörüne batırın
8 Kahve şarabına batırılmış bisküviler kalıbın altına yerleştirilir
9 Tiramisu hamurunun bir kısmını dökün, kahve sıvısına batırılmış bir kat parmak kekleri sürün, tüm kalıbı kaplayacak şekilde tiramisu hamurunu dökün, yüzeyi düzleştirin, 6 saat buzdolabına koyun veya gece boyunca
10 Yemekten önce kakao tozunu eleyin
11 bitmiş ürün
-
- soya soslu köfte
-
- Mango Şifon
-
- Elmalı pastayı çevir
-
- Kırmızı Hurmalı Muffin Kek
-
- Haşlanmış patlıcan
-
- Yapışkan pirinç sosisi
-
- Keten tohumu hindistan cevizi ekmeği
-
- Tatlı gül elmalı turta
-
- Hünnap Ekmeği
-
- Vişneli kek
-
- Eski fasulye yahnisi
-
- Çift Kalpli Pasta
