Malzemeler
Afrika havuz sazanı
400 g
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, zencefil, hafif soya sosu, soya sosu, yemeklik şarap, arpacık soğanı
Afrika turp sazanı buğulama yöntemi 1 Balığın iç organlarını ve pullarını temizleyin ve her iki tarafından da kesin.
2 Her iki tarafa eşit bir tuz tabakası yayın.
3 Bir tavada yağı ısıtın ve balığı yavaş yavaş kızartın.
4 Bir tarafı sarı olana kadar kızartın ve ters çevirin.
5 Zencefil ve sarımsağı ilave edip kavurun.
6 Uygun miktarda kaynar su ekleyin.
7 Biraz soya sosu ve biraz soya sosu serpin.
8 Uygun miktarda tuz ekleyin.
9 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin ve tüm baharatları eşit olarak karıştırın.
10 Kapağı kapatın ve yüksek ateşte kaynatın, ardından orta-kısık ateşte değiştirin ve balık tamamen pişene kadar pişirin.
11 Ateşin üzerine suyunu toplayın, doğranmış yeşil soğanı serpin ve doğrayın.
-
- Kanola Domuz Eti
-
- Şekerleme kek
-
- Üzümlü Domuz İpi Kek Rulo
-
- Karides
-
- Çiçek Hindistan Cevizli Ekmek
-
- Yumurta sarısı torbası
-
- Susamlı Çörek
-
- Tiramisu
-
- Yeşil çay keki
-
- soya soslu köfte
-
- Mango Şifon
-
- Elmalı pastayı çevir
