Griddle Pleurotus eryngii - Yemeği
Ana malzemeler
- Sarımsak karanfil 3
- kırmızı biber 1 parça
- Pleurotus eryngii 7 8
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- yeşil biber 1 parça
- soğan Yarım
- Domuz göbeği Yaklaşık 200 gram
- zencefil Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Çok Taze Soya Sosu 1 tatlı kaşığı
- Lao Gan Ma Soya Sosu 1 tatlı kaşığı
- Pixian Doubanjiang 1 tatlı kaşığı
- Susam yağı Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 malzemeleri hazırla
-
2 Eryngii mantarlarını uzun şeritleri elle yırtın, yeşil ve kırmızı biberleri doğrayın, soğanı doğrayın, sarımsak ve zencefili dilimleyin, domuz göbeğini dilimleyin ve kaynar suda haşlayın, soğuk suyla durulayın ve bir kenara koyun
-
3 Tencerede daha az yağ, yeşil soğan ve zencefil ile domuz etini ekleyip karıştırın
-
4 Domuz eti yağlı ve hafif sarı olana kadar kızartın
-
51 tatlı kaşığı Laoganma soya sosu, 1 çay kaşığı fasulye ezmesi ekleyin ve bir koku oluşturmak için sarımsak dilimlerini karıştırın.
-
6 Eryngii mantarlarını ekleyin ve yaklaşık 3 ila 4 dakika kızartın
-
7 Sonra yeşil ve kırmızı biberi ekleyin, soğanı karıştırın, çiğ doğrayın, tavuk özü, 1 tatlı kaşığı soya sosu, biraz tuz, susam yağı ilave edin ve iyice karıştırın.
-
8 Kuru bir tencereye koyun ve yemeye başlayın. güzel koku...
-
9 bitmiş resim
