Süper kolay yumurtalı sütlü muhallebi - Yemeği
Yumurta 2 gram yemek süt 250 mililitre yemek beyaz şeker 30 gram yemek
1. Yukarıdaki tüm malzemeleri hazırlayın
2. Sütü tencereye dökün, 50 dereceye kadar ısıtın ve beyaz şekeri koyun, sütün etrafında küçük kabarcıklar varsa ocağı kapatın.
3. Haşlanmış sütü soğumaya bırakın ve aynı zamanda yumurtaları çırpın, eşit şekilde çırpın.
4. Yumurta sıvısını soğuk sütün içine dökün ve dökerken eşit şekilde karıştırın
5. Pudingin tadı daha iyi olması için yumurta kotu sıvısını iki kez daha fazla süzün
6. Üzerini streç filmle örtün ve buharlı pişiricide 15 dakika buharda pişirin. Puding kasem yok ama evde yediğim bir kase kullanıyorum
7. Sonunda sorun yok. Komşunun tavuklarından gelen yumurtalar sarı görünüyor. Bebekli anneler de deneyebilir. Bebekler için besin takviyesi yapmak da iyidir. Beslenme çok iyidir.
Yumurtalı Puding
önceki
Karamelli puding
Sonraki
