Muzlu Mor Tatlı Patates Tost - Yemeği
1. 3 mor patates hazırlayın ve mor patatesleri yıkayın.
2. Mor tatlı patatesi dilimler halinde kesin, buharlı pişiriciye koyun ve buharlı pişiriciye biraz su koyun.
3. Buharlı pişirici kapağını kapatın ve 12 dakika buharda pişirin. Mor tatlı patatesi çıkar.
4. Mor tatlı patatesleri soyun ve küçük bir tencereye koyun.
5. Mor patates püresi yapmak için oklava kullanın.
6. Mor patates püresi nispeten kuru olduğu için 100 ml saf süt ekleyin.
7. Bir dilim ekmeği çıkarın ve etrafındaki dört kenarı kesin.
8. Oklava çıkarın ve ekmek dilimlerini açın.
9. Muzun başını ve kuyruğunu mutfak bıçağıyla kesin. 1
10. Mor patates püresini bir kaşık yardımıyla eşit şekilde kabuğun üzerine yayın.
11. Muzları mor patates püresi ile kaplanmış dilimlerin üzerine koyun. Bu muzun bir ucu çok kıvrımlı olduğu için bir ucunu kesin.
12. Ekmek dilimlerini yuvarlayın.
13. Boşlukta ustalaşmak ve iyi kesmek için bir mutfak bıçağı kullanın. Bitmiş resim bu, yemek ister misin?
